*indeholder reklamelink
Perfekte morgenmadsvafler med havregryn
Vafler med havregryn er proteinrige vafler af banan som er super gode til morgenmad. Vaffeldejen laves nemt i en blender og denne portion giver ca. 3-4 store vafler. Jeg steger altid vafler i lidt fedt stof, jeg har simplethen brændt for meget vaffeldej fast i jernet, til at jeg gider forsøge mig mere. Jeg bruger gerne en fedt/smør spray, for at begrænse mængden af fedtstof – men det er altså nødvendigt. F.eks denne spray*
Mit vaffeljern er dette fra Wilfa*.
Søde vafler
Vaflerne med havregryn er søde, de er sødet med banan og proteinpulver*. Havregryn giver også en dejlig sød smag til vaflerne, prøv at lave dejen med havre-drik for mere sødme og mere havre smag – det er lækkert, men alle typer “mælk” kan bruges. Vaflerne er uden tilsat sukker, ret sunde og smager fantastisk.
Vaflerne kan spises til morgenmad, til eftermiddag, eller til aften – ja, er der et tidspunkt hvor vafler ikke kan spises?
Sundere eller ej, vafler er fantastisk, også med is, flormelis eller syltetøj.
Velbekomme.
Se også opskriften på gulerodsvafler her.
Eller få flere sunde morgenmads ideer og opskrifter i min e-kogebog: “Sund, stærk & glad – med Anne’s morgenmad”
Vafler med havregryn
Det skal du bruge:
- 1 banan
- 1 dl havregryn
- 1 dl mælk
- 2 æg
- 20 g vanilje proteinpulver
- lidt vaniljepulver
- 1 tsk. bagepulver
Sådan gør du
- Blend alle ingredienserne sammen til en lind vaffeldej.
- Bag 3-4 store vafler i lidt fedtstof i ca. 6-7 min. i et vaffeljern.
Har du et alternativ til proteinpulver?
Prøv at undlade det, eller tilføj lidt mere havregryn eller mel 🙂
Det er en meget lækker opskrift. Havregryn med vafler er en god kombination og smager fantastisk. Havregryn gør den lidt sundere og sidder godt og mættende i maven. Jeg lavede den med lidt jordbær og mørk chokolade på toppen og det var helt perfekt.