Abemad med vaniljeskyr
Frugtsalat er en skøn dessert, som er super nem at lave i en sund og kalorielet udgave. Abemad er en dessert som jeg syntes er gået lidt i glemmebogen, men som helt sikkert vil vække minder.
Abemaden kan også spises til morgenmad, serveres til brunch eller spises som eftermiddagsmåltid.
Det samme kan dette bananbrød
Vaniljeskyr
Det er muligt at købe vaniljeskyr. Men jeg kan bedst lide at lave min egen ved at blande vaniljepulver fra Urtekram i neutral skyr. Det er nemt og så slipper jeg for aspartam og rørsukker, som de købte varianter er sødet med.
Læs også: drænet skyr
Velbekomme
Frugtsalat
Frugtsalat – en skøn abemad med hjemmerørt vaniljeskyr som råcreme. En super nem og sund dessert, som hele familie kan lide
Ingredienser
Frugtsalat
- 1 æble
- 1 pære
- 1 banan
- 1 appelsin
- evt. en klase vindruer
- evt. 1 kiwi
Vanilje skyr:
- Skyr
- Vaniljepulver
- evt. 20 g mørk chokolade
Sådan gør du
- Vask og snit frugten i passende størrelser.
- Bland det til frugtsalat i en stor skål.
- Pres evt. lidt appelsinsaft over frugten, jeg syntes det minimerer at banan bliver brun.
- Rør skyr med vaniljepulver.
- Server frugtsalaten med vaniljeskyr og evt. lidt hakket mørk chokolade.
